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Journées Gastronomiques

Publiée le 11/09/2013

 A votre avis, quel est la Région Française représentée aux Journées Gastronomiques de Sologne ?!

C'est bien sûr L'ALSACE qui cette année, nous fait l'honneur d'arriver en Sologne durant l'automne...

Sous 600 m² de chapiteaux, vous allez pouvoir régaler vos papilles et vous instruire vos méninges grâce à l'esprit de convivialité et la beauté de cette région si riche. 

 

Au programme : des concours de cuisine professionnels et amateurs, des démonstrations de cuisine avec Jean-Luc BRILLET restaurateur membre de l'Académie Nationale de Cuisine, David FRICAUD Candidat de l'émission Top Chef, membre de l'Académie Nationale de Cuisine et Chef de cuisine & Bruno SCRIL Chef formateur à l'Ecole Internationale de Cuisine "Le Cordon Bleu" mais aussi des démonstrations de pâtisseries avec Mickaël De Monte (pâtisserie "La Tradition" à Romorantin), Stéphane Lopez et Delphine Morin (candidats de l'émission "Le Meilleur Pâtissier diffusé en 2012 sur M6).

 L'invité d'honneur sera cette année Monsieur URRACA Philippe, Président Meilleur Ouvrier de France et membre du jury "Qui sera le prochain Grand Pâtissier 2013" diffusé sur France 2.

Un programme riche cette année, avec de multiples personnalités, un tarif avantageux afin de découvrir les plats typiques de l'Alsace  : Choucroute, bières, vins, bretzel, tartes flambées, kouglof, pains d'épices (...)

 

Dégustez leurs saveurs en écoutant l'orchestre "D'Bloos Band" qui vous accompagnera tout au long du week-end.

Rendez-vous le 26 & 27 octobre

 

 

 

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